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出  处:《中外酒业》2024年第6期64-64,共1页Global Alcinfo

摘  要:中国长城五星龙眼/琼瑶浆千白葡萄酒年份:2022品种:龙眼、琼瑶浆酒精度:12%vol 202品酒笔记:晶莹剔透的浅禾杆黄色,清新的蜜柚、柠和雪梨香气并伴有愉悦的子花香和蜜香,入口清新爽净、酸甜平衡,余味悠长。工艺信息:低温发酵,全过程隔氧保护,府2018短期浸皮提香。饮用建议:冰镇至5-10℃。搭配海鲜、龙1鱼虾、各类清炒时蔬。

关 键 词:低温发酵 蜜柚 工艺信息 龙眼 酒精度 

分 类 号:S66[农业科学—果树学]

 

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