唤醒食材里的小精灵  

作　　者：孙道荣 

机构地区：[1]不详

出　　处：《青年文摘》2023年第23期56-57,共2页YOUTH DIGEST

摘　　要：奶奶最拿手的是做手擀面,她做的面出锅不黏,人口不化,丝丝缕缕地“哧溜”吸进嘴里。--碗手擀面下肚,肚子服帖了,力气也有了,下地干活的爷爷和爸爸和准备去上学的我,都有了使不完的劲。同样的面粉,同样的水,同样的锅,同样的柴火,我娘就做不出这个味道。村里其他的婶、婆也都做不出。

关 键 词：丝丝缕缕 食材 唤醒 

分 类 号：G62[文化科学—教育学]