运动营养与篮球(四十一):维生素(一)  

作　　者：吴赵昭 

机构地区：[1]西北大学

出　　处：《篮球》2023年第5期80-80,共1页Basketball

摘　　要：上期,我就运动补剂β-丙氨酸进行了简要概述。本期,将开始对微量营养素一一维生素进行介绍。微量营养素包括维生素和矿物质,维生素(vitamin)是机体维持健康、生长繁殖和预防疾病所必需的微量(每日从数微克到数毫克不等)有机化CHINA合物,这类物质只需少量即可满足维持正常生理功能的需要。

关 键 词：微量营养素 运动补剂 VITAMIN 四十一 预防疾病 维生素 正常生理功能 有机化 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]