董家豆腐坊  

作　　者：刘力 

机构地区：[1]不详

出　　处：《民间故事》2023年第9期42-44,共3页

摘　　要：在从前,老长春有个著名的豆腐作坊,那就是董家豆腐坊。和酒--样,豆腐好,也要水好才行。长春小合隆的董家窝堡有一处泉子,它的主要特色在于水质特殊的甘凉,早在二百多年前,这个泉子就名扬东北了。清康熙五十一年(1712)夏秋之际,一伙垦荒人由河北永宁县来到今吉林长春伊通河北岸垦荒。其中有一位董老汉,老两口带着儿子董以和,挑选了一个肃静的地方搭了个窝棚,白天董以和跟爹待在窝棚里,等晚上借着月光再出来开垦土地。

关 键 词：伊通河 开垦土地 豆腐 吉林长春 永宁县 垦荒 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]