品味  

TASTE

出　　处：《食品界》2024年第6期156-156,共1页Food Industry

摘　　要：《寻味南京》精选南京不同地区的特色美食,通过介绍共制作方法、历史背最、菜品特色等,让读者从中体会到地域不同带来的各色饮食文化。《寻味南京》以极致的图片、灵性的文字和生动的手绘插图,将最具特色的南京美食历历数来,让人忍不住食指大动。本书集旅游指南和美食地图为一体,让作为游客的读者边游边吃,在旅游的过程中体味美食,在美食中享受旅途的愉悦。

关 键 词：饮食文化 旅游指南 菜品特色 美食 食指大动 品味 制作方法 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]