临夏州旱作区加工型马铃薯新品种引进及适应性评价  

作　　者：李建国 张志伟 冯坤蓉 李海娇 何小琴 朱琳花 丁国文 徐国平 夏正林 王慧莉 王玲琼 史旦旦 刘小琅 任佐录 

机构地区：[1]临夏回族自治州农业科学院,甘肃临夏731100

出　　处：《农业科技通讯》2024年第6期86-90,共5页

基　　金：甘肃省科技计划项目“马铃薯速冻调制食品研发生产”(22CX8NN230);国家现代农业马铃薯产业技术体系临夏综合试验站(CARS-09-ES38)。

摘　　要：为解决临夏州加工型马铃薯品种数量不足、结构不合理的问题,从国内外引进12个加工专用型马铃薯新品种,通过对物候期、田间性状、抗病性、丰产性等指标进行分析,综合评价品种的适应性。结果表明,费乌瑞它和大西洋为中早熟品种,其余品种为中晚熟和晚熟品种;品种陇薯23号和云薯401的抗病性较强;甘农薯7号、陇薯23号、定薯6号、陇薯17号和定薯9号的蒸煮食味为优,可作鲜食型品种;陇薯23号和费乌瑞它属于低还原糖型品种,定薯9号、陇薯17号、陇薯23号属于淀粉加工型品种;定薯9号、陇薯23号、宁薯19号的产量位居前三。综合分析,定薯9号、陇薯23号和宁薯19号的产量高、加工品质好,对西北干旱半干旱地区气候适应性强,综合性状表现突出,可大面积示范推广。

关 键 词：马铃薯 加工专用品种 旱作区 适应性评价 

分 类 号：S532[农业科学—作物学]