加工专用品种

作品数：31被引量：103H指数：5
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相关作者：李玉华李军吴学谦曹群吴庆其更多>>
相关机构：黑龙江省农业科学院浙江省林业科学研究院甘肃省农业科学院克山县农业科学技术推广中心更多>>
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临夏州旱作区加工型马铃薯新品种引进及适应性评价
《农业科技通讯》2024年第6期86-90,共5页李建国 张志伟 冯坤蓉 李海娇 何小琴 朱琳花 丁国文 徐国平 夏正林 王慧莉 王玲琼 史旦旦 刘小琅 任佐录 
甘肃省科技计划项目“马铃薯速冻调制食品研发生产”(22CX8NN230);国家现代农业马铃薯产业技术体系临夏综合试验站(CARS-09-ES38)。
为解决临夏州加工型马铃薯品种数量不足、结构不合理的问题,从国内外引进12个加工专用型马铃薯新品种,通过对物候期、田间性状、抗病性、丰产性等指标进行分析,综合评价品种的适应性。结果表明,费乌瑞它和大西洋为中早熟品种,其余品种...
关键词：马铃薯 加工专用品种 旱作区 适应性评价 
马铃薯主粮化加工专用品种筛选研究被引量：11
《江苏农业科学》2022年第19期98-103,共6页李玉涛 章宪霞 唐德晶 朱永永 谢奎忠 
国家自然科学基金(编号:31860354);甘肃省科技项目(编号:GNKJ-2021-25、GNKJ-2021-26);临夏州科技计划(编号:2019-N-3-003);公益性行业(农业)科研专项(编号:201503001-7)。
马铃薯主粮化加工专用品种不足一定程度上限制着国家马铃薯主粮化战略的实施,为筛选出适合主粮化加工专用品种,完善马铃薯主粮化加工专用品种选育和评价指标体系,设置了专用品种筛选试验。结果表明,对参与筛选的25个品种品质指标进行测...
关键词：马铃薯 主粮化 营养品质 评价标准 
燕麦片加工专用型皮燕麦新品种莫里森和欧蒂引育报告
《河北农业科学》2021年第3期81-85,共5页左文博 李云霞 葛军勇 王霞 周颖源 张硕 董占红 王星宇 冯小磊 田长叶 
国家现代农业产业技术体系项目(CARS-07-A-3);河北省现代农业产业技术体系杂粮杂豆产业创新团队项目(HBCT201807);张家口市重点研发计划项目(1621021C,1911015C)。
莫里森和欧蒂是为满足国内燕麦片食品加工对皮燕麦优质原料需求而引进并选育出的中熟皮燕麦新品种。莫里森生育期98 d左右,平均株高91.5 cm;千粒重32.65 g,子粒整齐、粒椭圆形、粒色浅黄;粗蛋白含量17.83%,粗脂肪含量4.80%,β-葡聚糖含...
关键词：高β-葡聚糖 皮燕麦 莫里森 欧蒂 加工专用品种 
咸酥花生加工专用品种龙花163加工属性鉴定被引量：4
《农业与技术》2016年第18期253-254,共2页林芸 
福建省重点科技项目(项目编号:2011N0045)
"龙花163"是新选育的高产、优质,适宜咸酥花生加工的专用品种,为了进一步鉴定其加工属性,采用咸酥花生湿烤加工工艺,分别对龙花163和泉花10号(ck)进行试验,鉴定结果,该品种比对照烘干缩短2h,烘烤缩短1h,出仁率多4.5%,纯质率多2.6%。
关键词：花生品种 龙花163 品种特性 加工属性 
果蔬精加工和冷藏要重点突出被引量：1
《中国果菜》2016年第7期30-30,共1页
未来5-10年,我国果蔬加工业要在保证水果、蔬菜供应量的基础上,努力提高水果、蔬菜的品质并调整品种结构,加大果蔬采后贮运加工力度,使我国果蔬业由数量效益型向质量效益型转变,既要重视鲜食品种的改良与发展,又要重视加工专用品种的引...
关键词：果蔬加工业 精加工 质量效益型 突出 冷藏 加工专用品种 鲜食品种 品种结构 
农业部副部长余欣荣
《中国农资》2016年第24期M0001-M0001,共1页本版编辑 
马铃薯主食开发是一项创新性系统工程,涉及生产、加工、消费等多个环节,在推进过程中还面临主食加工专用品种少、产品质量检测标准缺、主食加工原料成本较高、政策支持力度仍然偏弱等困难和问题。要强化行政推动、注重市场拉动、加大政...
关键词：副部长 农业部 加工专用品种 产品市场 质量检测标准 技术创新 系统工程 原料成本 
提高塔城盆地加工苹果栽植成活率的措施
《北方果树》2014年第4期41-42,共2页田云峰 
中央财政林业科技推广示范项目<加工苹果丰产栽培及示范推广>(xjlk(2013)024号);新疆组织部2013年"西部之光"访问学者资助项目;新疆科技厅2013年"基层青年科技人才"资助项目
加工苹果品种‘红勋1号’具有抗逆性适应性强、早果丰产的特点,可在南北疆干旱、高寒区及我国广大苹果产区栽植.属中早熟品种,在北疆8月下旬果实成熟.定植2年生苗木,平均株产1.034 kg,最高3.4 kg.果实扁圆形,最大单果重33.3 g.果实出汁...
关键词：加工专用品种 栽植成活率 苹果品种 塔城盆地 果实成熟 可溶性固形物 维生素B 中早熟品种 
高淀粉马铃薯新品种克新26号被引量：1
《中国种业》2014年第6期80-80,共1页王立春 盛万民 李凤云 曹淑敏 牛志敏 李庆全 田国奎 娄树宝 徐洪岩 王海艳 李成军 于天峰 
国家现代农业产业技术体系专项(CARS-10);国家科技支撑计划(2012BAD02B05)
近几年随着马铃薯淀粉加工业的迅猛发展，马铃薯淀粉及其制品在食品、医药、造纸、纺织等诸多方面被广泛应用。市场对马铃薯淀粉加工专用品种的需求越来越大，但目前国内的马铃薯高淀粉品种远远不能满足加工企业的需求，为满足当前马铃...
关键词：高淀粉马铃薯 新品种 黑龙江省农业科学院 马铃薯淀粉 加工专用品种 高淀粉品种 专用马铃薯 加工企业 
留胚米加工专用品种筛选研究被引量：5
《中国稻米》2014年第3期50-53,共4页孟庆虹 严松 王少元 张志宏 袁超 周野 卢淑雯 
哈尔滨市科技创新人才研究专项资金项目(2012RFQYN118);黑龙江省自然科学基金面上项目(C201237);现代农业产业技术体系建设专项资金资助项目(CARS-01-34)
针对留胚米产业化生产时出现的留胚率低、碎米率高、食味差等问题,以2011年收获的黑龙江省、吉林省、辽宁省的60个粳稻品种为试验材料,采用SATAKE-TM05试验级碾米机进行留胚米加工试验,筛选留胚率较高的品种,并对留胚率高的品种测定留...
关键词：留胚米 留胚率 碾磨品质 外观品质 
华南特色蔬菜的主要生物活性与深加工技术研究及应用
《农业工程技术（农业工程技术）》2013年第8期35-35,共1页
该成果以建立华南特色蔬菜深加工技术体系、推进蔬菜深加工产业化为目标，构建了华南地区苦瓜、南瓜和冬瓜的营养和活性成分及加工特性数据库，提出了其加工品质标准，筛选了一批加工专用品种；
关键词：深加工技术 特色蔬菜 华南地区 生物活性 应用 加工专用品种 加工产业化 加工特性 
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