漾濞核桃 壳薄仁白蛋白高  

作　　者：马楠 

机构地区：[1]不详

出　　处：《乡镇论坛》2024年第15期33-33,共1页

摘　　要：核桃,是一种常见的坚果种类。其所富含的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素与氨基酸等营养物质不仅能够有助于大脑健康,还能够改善血脂、预防糖尿病。这些突出的营养价值使核桃深受大众的喜爱。中国是世界核桃的重要产地之一,云南则是核桃王国。漾濞核桃,是云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县特产。

关 键 词：漾濞核桃 营养物质 不饱和脂肪酸 大理白族自治州 营养价值 白蛋白 漾濞彝族自治县 氨基酸 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]