今天的食物为什么没有从前的好吃  

作　　者：崔凯 

机构地区：[1]不详

出　　处：《北方人》2024年第10期7-8,共2页Northerner

摘　　要：伴随着30多年的城镇化进程,越来越多的人口融人城市文明。大家畏缩在食品工业链的末端,对谷物的理解仅仅停留在《稻香》和《风吹麦浪》等歌曲里,甚至退化得“五谷不分”。食物的生产方式已经发生了翻天覆地的变化,身边经常有人发出感慨:今天的食物没有以前的那么好吃了!

关 键 词：生产方式 食物 城镇化进程 《稻香》 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]