阿斯巴甜怎么成了可能的致癌物  

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作  者:谭敦民 

机构地区:[1]不详

出  处:《科学养生》2023年第19期4-5,共2页

摘  要:近期(7月14日),国际癌症研究机构、世界卫生组织和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会宣布,小有名气的饮料添加剂阿斯巴甜属于可能的致癌物,被列入2A级致癌物。世界卫生组织同时表示,这一训定是基于有限的证据,需要更多的研究。就是说,尚未是最后的定论。

关 键 词:阿斯巴甜 食品添加剂 致癌物 世界卫生组织 饮料添加剂 

分 类 号:TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]

 

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