菜码之美  

作　　者：舒国治 

机构地区：[1]不详

出　　处：《读者》2023年第24期48-49,共2页

摘　　要：1983年,我第一次在美国韩籍华人所开餐馆点“炒码面”,端上来的却是一碗汤面。里头有什锦海鲜,有肉片,有意大利黄瓜,有胡萝卜片,还有高丽菜,料丰汤美,然而这“码”究竟是什么?

关 键 词：胡萝卜片 海鲜 意大利 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]