“馋鬼”阿蔡:将美食吃成生活哲学  

作　　者：王婧懿 

机构地区：[1]不详

出　　处：《时代青年（悦读）》2024年第7期32-33,共2页

摘　　要：他名片阿蔡,人称“馋鬼”,“比下有余”是他的生活哲学。踏入餐饮行业十一载,对美食热爱不减半分。为了追求味蕾享受,他曾在上午11点前就吃完6家猪脚饭;为了一口炭火羊腩煲,曾在寒冬室外排队一个半小时;创下了3天吃21家馆子的纪录……吃咸点、看淡点,反对矫情、打破刻板。

关 键 词：餐饮行业 美食 名片 哲学 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]