不同人群应如何补碘?  

作　　者：田家懿 壹图(图片) 

机构地区：[1]中日医院营养科 [2]不详

出　　处：《中老年保健》2024年第7期44-46,共3页

摘　　要：碘是人体必需的微量元素,主要参与甲状腺激素的合成。甲状腺激素在人体内具有调节机体物质代谢和促进生长发育的作用。碘在人体内不能生成,需要靠外环境获取,我国居民碘的主要来源是碘盐、食物和饮水,其中80%~90%来自食物(包括食盐),10%~20%来自饮水,约5%来自空气。膳食和水中的碘有无机碘和有机碘两种形式,无机碘化物进入人体后在胃肠道被迅速吸收,有机碘在肠道降解为碘化物后被吸收。

关 键 词：甲状腺激素 有机碘 碘化物 微量元素 促进生长发育 胃肠道 无机碘 食物 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]