适量吃“苦”益处多  

作　　者：高花兰 

机构地区：[1]不详

出　　处：《老年世界》2024年第6期55-56,共2页

摘　　要：随着气温逐步升高,疲倦、食欲不振等“小烦恼”也开始找上门。中医养生学认为,夏季适当食用一些苦味食物,如苦瓜、苦笋、苦菜等,可以达到清热解暑、降火除烦、健脾开胃的效果。夏天里,苦味蔬菜正当季,大家不妨一起起“吃吃苦”。

关 键 词：中医养生学 健脾开胃 清热解暑 苦菜 苦瓜 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]