压实食安主体责任 营造良好共治氛围  

作　　者：马静 

机构地区：[1]福州市仓山区市场监管局

出　　处：《福建市场监督管理》2024年第5期31-32,共2页

摘　　要：近年来,福州市仓山区市场监管局严格按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》相关要求,强化监督管理,持续督促引导广大食品企业自觉提升食品安全意识,推动食品安全治理主体责任落到实处,不断提升风险防范能力,确保人民群众“舌尖上的安全”。政策上“加料”,夯实食品安全溯源基础加强食品安全源头治理,极为重要的一个环节就在于推进食品安全追溯管理系统的运用。为保障食品安全溯源,仓山区市场监管局出台重要追溯节点硬件改造、检测试剂购置、追溯秤配备奖补等激励政策,有效提升企业参与追溯体系建设的积极性。

关 键 词：风险防范能力 主体责任 食品安全意识 仓山区 源头治理 监督管理规定 管理系统 食品安全追溯 

分 类 号：F20[经济管理—国民经济]