遇百味,尝好味  

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出  处:《四川烹饪》2024年第7期12-14,共3页Sichuan Cuisine

摘  要:等采摘完罗汉笋,收获的体验感让我们兴致颇高,驱车抵达县城已是晚上八点多,我们这一路走走停停,竟然开了8个小时。此时饥肠曬,而田刚早已在他所开的餐厅“遇百味”给我们准备了一桌丰盛的晚餐,在马湖边现采的莼菜、水芹菜,以及当地的罗汉笋,都在晚餐中一一亮了相,让我们感受到了当地人运用当地食材做菜的一些心思与巧妙。

关 键 词:食材 水芹菜 体验感 罗汉 晚餐  

分 类 号:TS9[轻工技术与工程]

 

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