数字化嗅出“味”来世界  

作　　者：白静 

机构地区：[1]西安电子科技大学人工智能学院

出　　处：《知识就是力量》2024年第7期10-11,共2页Knowledge is Power

摘　　要：烹饪时从厨房里飘出的饭菜香、公园里或淡雅或浓烈的花香、雨后空气中的泥土味……这些都是嗅觉器官和大脑在发挥作用,帮助我们闻到各样的美妙气味。而有一种技术不仅能让我们闻到气味,还能让我们看见气味,这就是神奇的数字嗅觉技术!我们是如何闻到气味的?当空气中各种各样的气味分子进入鼻腔,就会附着于受体上,进而与特定的嗅觉受体细胞结合,触发电信号。

关 键 词：嗅觉器官 嗅觉受体 细胞结合 气味 数字化 电信号 

分 类 号：I26[文学—中国文学]