食品和饮料趋势简单和健康满足可持续性  

Food&Beverage Trends Simplicity&Health Meet Sustainability

作　　者：Marlene Goldman 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国会展》2024年第14期36-43,共8页China Conference & Exhibition

摘　　要：提供自助餐是给与会者提供选择的一个简单方法。去年在拉斯维加斯举行的SEMA展会上,为SEMA(专业设备市场协会)理事会和网络成员举办了活动。协会策划人员面临的一个关键挑战是在活动期间跟上与会者对食品和饮料的偏好。

关 键 词：策划人员 网络成员 自助餐 可持续性 拉斯维加斯 SEMA 饮料 食品 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]