喝奶的科学  

作　　者：朱立凡(编译) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《大自然探索》2024年第8期63-69,共7页Discovery of Nature

摘　　要：牛奶是一种营养全面的食品,几乎适合所有年龄段的人群食用。无论是作为早餐的一部分,还是健身后的补充食品,牛奶都是不错的选择。2022年,我国人均乳品消费量为42千克,国家统计局数据显示,2023年我国原料奶总产量4197万吨,同比增长了6.7%,与2022年增幅基本持平,这也是我国牛奶产量连续第4年增幅超过6%。

关 键 词：国家统计局 牛奶产量 数据显示 乳品消费 原料奶 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]