欢迎订阅2024年《中国粮油学报》  

出　　处：《中国粮油学报》2024年第6期I0001-I0001,共1页Journal of the Chinese Cereals and Oils Association

摘　　要：《中国粮油学报》是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的食品工业类核心期刊。主要刊载谷物、油脂化学、工艺学等方面的研究成果。栏目包括:节粮减损、稻谷、小麦、玉米、大豆、杂粮、淀粉、蛋白、油脂、饲料、储藏、加工工艺、粮食物流、信息自动化、标准与检测方法及综述。

关 键 词：中国粮油学会 信息自动化 油脂化学 粮食物流 核心期刊 加工工艺 节粮减损 工艺学 

分 类 号：G23[文化科学]