克罗诺杆菌属,婴幼儿奶粉中的“隐匿杀手”  

作　　者：张芳琳 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国消费者》2024年第8期54-54,共1页China Consumers

摘　　要：克罗诺杆菌属可在干燥环境下存活2年,并且水化后立刻繁殖。夏季气温更接近于其最适生长温度39℃,因此该季节是婴幼儿感染克罗诺杆菌属的高峰期,家长们要引起高度重视。本期奥情监测发现,在市场监管总局通告的13批次食品抽检不合格榜单中,标称黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司生产的1批次“龙王”龙贝乐婴儿配方奶粉(0一6月龄,1段)(800g/罐,2023/8/14),被检出克罗诺杆菌属。

关 键 词：监管总局 干燥环境 婴儿配方奶粉 夏季气温 婴幼儿奶粉 黑龙江省农垦 食品抽检 龙王 

分 类 号：F20[经济管理—国民经济]