詹楼葡萄  

作　　者：无 

机构地区：[1]河南省农产品质量安全和绿色食品发展中心

出　　处：《农村农业农民》2024年第15期64-64,共1页RURAL AREAS，AGRICULTURE & FARMERS

摘　　要：一、主要产地河南省商丘市梁园区谢集镇黄辛庄村詹楼村。二、品质特征詹楼葡萄果穂紧密,呈近圆柱形,果粒形状、大小较一致,有少许内膛果;果皮呈绿黄色、有光泽,薄脆无涩味;果实饱满,新鲜完整;果肉硬脆多汁,甜而不腻。詹楼葡萄可溶性固体物含量为16.7%,总酸含量为0.11%,维生素C含量为6.2毫克/100克,还原糖含量为16.8毫克/100克,优于同类产品。

关 键 词：品质特征 商丘市梁园区 甜而不腻 圆柱形 总酸含量 还原糖含量 辛庄村 葡萄 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济] S663.1[农业科学—果树学]