追求饮食健康,避免“完美主义”  

作　　者：刘少伟 

机构地区：[1]不详

出　　处：《养生保健指南》2024年第8期39-39,共1页

摘　　要：不注意饮食卫生和营养,不利于健康。而过分痴迷饮食卫生和营养,同样有损身心健康。在日常生活中,很多看似健康的饮食观念其实并不正确。拒绝碳水化合物。一些老年人为了减重或保持身材,选择不吃碳水化合物的生酮饮食法。这个方法虽然短期内会有效果,但当碳水化合物持续摄入不足后,人体就会利用脂肪和蛋白质来提供能量。蛋白质被分解成氨基酸,再转化成葡萄糖,就可能导致肌肉流失。

关 键 词：饮食卫生 生酮饮食 饮食观念 饮食健康 碳水化合物 蛋白质 完美主义 老年人 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]