五花八门的食用油,都是从哪儿来的  

出　　处：《中国家庭医生》2024年第17期71-71,共1页

摘　　要：到超市买油,种类太多啦!真是“油油世界”迷人眼。我国常见食用油种类中,食用植物油主要有种子油料食用油(大豆、花生、油菜、芝麻等)木本油料食用油(棕榈、椰子、油茶等)纤维作物油料食用油(棉花籽、亚麻籽等),食用动物油料则主要是牛油、猪油、鸡油等。

关 键 词：食用植物油 食用油 食用动物 鸡油 纤维作物 木本油料 亚麻籽 牛油 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]