关于进一步开拓黑龙江省肉类市场的建议  

作　　者：王莹 

机构地区：[1]黑龙江农垦北大荒物流集团有限公司,黑龙江哈尔滨150023

出　　处：《理论观察》2024年第6期72-75,共4页Theoretic Observation

摘　　要：黑龙江省作为全国重要的粮食生产基地,拥有坚实的肉类产业发展基础。在近年来,随着多家省外龙头企业的入驻和省内具有特色的知名肉食品牌快速发展,黑龙江省的肉类食品产量呈现出稳步增长的趋势,产业集群规模逐步形成。然而,受制于人口外流等因素,市场消费能力相对较弱,产销不平衡的问题预计将在未来一段时间内成为黑龙江省肉类产业的基本状况。为此,建议从提升肉类品牌企业的知名度、完善市场销售网络、增加肉类产品营销种类、加强质量管理体系、以及扩大肉类市场的开发力度等方面,推动黑龙江省肉类产业的转型升级。

关 键 词：肉类市场 肉类食品 精深加工 开拓市场 

分 类 号：F326.5[经济管理—产业经济]