锅圈,决胜供应链  

作　　者：卫明 

机构地区：[1]不详

出　　处：《经理人》2024年第9期74-76,共3页Manager

摘　　要：作为快速崛起的食材零售企业,锅圈已经达成万店成就。但在规模增长的光环之下,锅圈仍需在终端做更多的渠道和增收方式探索,持续打造品牌“护城河”。锅圈食品(上海)股份有限公司(02517.HK)(简称“锅圈”)成立于2017年,这家起家于河南的企业,在短短数年间,其旗下的“锅圈食汇”品牌已从最初的火锅食材专卖店,成功转型为拥有超过1万家连锁门店的综合性食材零售企业,产品线也已涵盖了火锅、烧烤、饮品、一人食、即烹餐包、生鲜、西餐及零食八大类别。去年11月,锅圈登陆港交所上市。

关 键 词：零售企业 供应链 连锁门店 产品线 食材 打造品牌 护城河 火锅 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]