智慧餐厅管理提升策略研究  

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作  者:李华东 川菜人工智能重点实验室 樊丽娟 朱海罗 

机构地区:[1]西华大学建筑与土木工程学院 [2]四川旅游学院

出  处:《中国食品》2024年第18期106-109,共4页China Food

基  金:川菜人工智能四川省哲学社会科学重点实验室研究项目“智慧餐厅综合管理及模式研究”(CR23Z19)。

摘  要:在当今的数字化时代,智能科技的迅速发展深刻改变了人们的生活方式,餐饮行业也不例外,正向着多元化、专业化、智能化的方向发展。智慧餐厅作为数字化转型的重要组成部分,正逐渐成为餐饮市场的新宠。智慧餐厅以其高效的服务、个性化的体验和先进的技术吸引着越来越多的顾客,成为了吸引消费者的新利器。在这个背景下,餐饮企业纷纷加大对智慧餐厅的投入,希望通过数字化、智能化的手段提升自身竞争力。

关 键 词:餐饮行业 智能科技 数字化转型 餐饮企业 餐饮市场 数字化时代 竞争力 专业化 

分 类 号:F42[经济管理—产业经济]

 

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