乌岽山上寻“浪菜”  

作　　者：陈勇光(文/图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《茶道》2024年第9期52-57,共6页

摘　　要：正如三坑两涧相对于岩茶的重要地位,风凰山脉的乌崇正是凤凰单从最核心的产区,凤凰山的主峰是凤鸟髻,而最有名的产茶地则是乌岽山。“乌岽茶”是顶级湖汕乌龙的代名词。乌岽山曾是古火山活动区域。而离乌岽村不远的“天池”就曾是古火山口。乌岽因其地多黑色石头而得名。

关 键 词：岩茶 古火山 凤凰山 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]