3-癸烯-2-酮可有效抑制马铃薯发芽  

作　　者：刘刚 

机构地区：[1]不详

出　　处：《农药市场信息》2024年第17期48-48,共1页Pesticide Market News

摘　　要：马铃薯在贮藏过程中一旦发芽,将导致呼吸速率加快、失重萎缩,蛋白质、淀粉含量减少,加速有毒生物碱龙葵素的产生,降低商品价值。国内也已有14个氯苯胺灵产品登记抑芽气雾处理技术。然而,氯苯胺灵使用后会残留在环境和马铃薯表皮中,其降解产物也存在一定的不安全性。因此,寻找天然、安全的马铃薯抑芽剂是目前急需解决的问题。

关 键 词：产品登记 龙葵素 抑芽剂 氯苯胺灵 马铃薯 有毒生物碱 呼吸速率 贮藏过程 

分 类 号：S53[农业科学—作物学]