叶黄素能保护眼睛吗  

作　　者：杨宇航 柴小焱 张国明[1] 

机构地区：[1]深圳市眼科医院眼底病科

出　　处：《健康世界》2024年第9期24-25,共2页Health World

基　　金：国家自然科学基金资助项目(82271103);广东省基础与应用基础研究基金项目(2022A1515012326);深圳市科技计划资助(JCYJ20220530153415035)。

摘　　要：现如今,很多人被眼部不适或各类眼病所困扰,如眼干涩、眼疼痛、眼疲劳、眼酸胀、视力下降、白内障等。本文将带领大家一起走进叶黄素的世界,看看叶黄素究竟能否保护我们的眼睛?叶黄素与眼部的关系。叶黄素和视网膜密切相关。叶黄素及其异构体(玉米黄质)是类胡萝卜素之一,在人体不同组织中的分布不均匀,但在人类视网膜黄斑区具有极高的浓度,所以,黄斑区的颜色比周围视网膜的颜色更暗。

关 键 词：叶黄素 眼疲劳 玉米黄质 视网膜黄斑 类胡萝卜素 黄斑区 白内障 分布不均匀 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]