叶黄素

作品数:1457被引量:3247H指数:24
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一株海水小球藻Chlorella sp.TIO⁃36的生长及应用潜力评价
《食品研究与开发》2025年第6期31-37,共7页林翰清 许浩莀 杨隆河 张芳 
福建省自然科学基金项目(2020J01107)。
为深入探索海洋微藻作为新型生物原料在食品、医药、能源等领域应用的可行性与价值,以新品种小球藻Chlorella sp.TIO-36为研究对象,比较不同的培养方式下该小球藻的产量,检测其产物的生化成分组成、脂肪酸组成及叶黄素含量,并对该小球...
关键词:小球藻 叶黄素 脂肪酸 抗氧化 抗光损伤 
吃对食物,守护黄斑健康
《祝您健康》2025年第3期38-40,共3页钱天威 李怡然 
在我们的眼球中,有一块非常重要的区域,它因富含叶黄素且外观呈黄色而得名——黄斑。黄斑是视觉最为敏锐的地方,主要负责精细视觉、中心视力、分辨颜色等。一旦黄斑出现病变,便会严重干扰正常的视觉功能。目前,黄斑病变已成为威胁老年...
关键词:视觉功能 中心视力 危险因素 视力健康 黄斑 叶黄素 食物 老年人 
叶黄素联合低浓度阿托品在青少年近视不良反应防控中的作用
《中国科技期刊数据库 医药》2025年第2期152-155,共4页于凤娇 
通过评估叶黄素联合低浓度阿托品治疗青少年近视的不良反应,探讨其在防控不良反应中的作用。方法 将100名青少年近视患者随机分为参照组和研究组,每组50例。参照组采用常规近视治疗方法,研究组采用叶黄素联合低浓度阿托品治疗。比较治...
关键词:叶黄素 低浓度阿托品 青少年近视 不良反应防控 治疗效果 
做肝功能检查前,需要注意什么
《家庭医生》2025年第3期50-50,共1页胡海燕 裘丹红 
@玮哥:年前应酬多,天天喝酒,有点担心自己的肝出问题,想抽个时间去医院查查肝功能。请问检查前需要.注意些什么?@柯大夫:肝功能检查是通过空腹抽血进行检查,前一天应保持饮食清淡,不要吃高蛋白、高脂肪、辛辣刺激的食物,尤其不能吃富含...
关键词:肝功能检查 辛辣刺激 叶黄素 高蛋白 高脂肪 食物 胡萝卜素 喝酒 
百合干花粉对北京油鸡生产性能、蛋品质和营养成分的影响
《中国家禽》2025年第2期34-39,共6页郑明利 毛培春 杨凤萍 田小霞 张秀海 孟林 
北京市农林科学院科技创新能力建设专项(KJCX20230809);北京市农林科学院青年科研基金项目(QNJJ202310);北京市农林科学院农业科技示范推广项目(2022211)。
试验旨在研究饲粮添加百合干花粉对北京油鸡生产性能、蛋品质以及鸡蛋营养成分的影响。试验选取180只体重相近且健康状况良好的35周龄北京油鸡母鸡,随机分成3组,每组3个重复,每个重复20只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮的基...
关键词:百合 北京油鸡 生产性能 蛋品质 蛋黄胆固醇 蛋黄叶黄素 
早产儿出生时健康状况与其血清叶黄素类胡萝卜水平的相关性研究
《海南医学》2025年第4期497-502,共6页吴红云 黄郁波 钟晓英 李莉 胡莉群 
江西省科技厅重点研发计划项目(编号:20203BBGL73133)。
目的探讨早产儿出生时血清类胡萝卜素水平与其健康状况之间的相关性。方法回顾性分析2021年7月至2023年7月在赣州市人民医院新生儿科接受治疗的11名出生胎龄<37周早产儿的临床资料。收集早产儿的基础信息(如性别、胎龄、体质量、Apgar...
关键词:早产儿 出生状态 血清叶黄素 孕母健康 营养管理 相关性 
叶黄素乳液凝胶3D打印间隔多层结构的构建及释放特性研究被引量:1
《食品工业科技》2025年第3期133-142,共10页邓帅 赵明慧 郝春雪 李鸣 李大婧 冯蕾 张钟元 徐亚元 
国家自然科学基金-青年科学基金(32302127);江苏省农业科技自主创新资金项目(CX(22)3065)。
通过流变特性和3D打印特性评估,筛选叶黄素负载层和空载层乳液凝胶的制备参数,运用双喷头3D打印技术将叶黄素负载层与空载层间隔交错打印,构建不同间隔多层结构的3D打印凝胶体系,探究间隔多层结构的间隔层数和空载层定位对叶黄素的释放...
关键词:叶黄素 乳液凝胶 间隔多层结构 释放特性 生物可及性 
在线固相萃取-液相色谱法测定食品中4种类胡萝卜素含量
《食品安全质量检测学报》2025年第4期209-214,共6页周锋杰 夏钰 张艳海 
目的建立在线固相萃取-液相色谱法(online solid phase extraction-liquid chromatography,online SPE-LC)同时测定婴幼儿配方乳粉和天然食品中叶黄素、玉米黄质、α-胡萝卜素和β-胡萝卜素含量的方法。方法样品采用浓度为50%氢氧化钾...
关键词:胡萝卜素 叶黄素 玉米黄素 婴幼儿配方乳粉 天然食品 在线固相萃取-液相色谱法 
玉米醇溶蛋白Maillard产物制备叶黄素纳米粒及表征
《中国食品学报》2025年第1期181-192,共12页常影 石磊 焦岩 陈浩东 赵丽红 韩赫 
黑龙江省自然科学基金项目(LH2023C116);黑龙江省百千万工程科技重大专项(2021ZX12B09-2);黑龙江省省属高等学校基本科研业务费科研项目(145209144);黑龙江省植物性食品加工技术优势特色学科“科技攻关”专项(YSTSXK202204);齐齐哈尔市科技计划市校合作项目(SXSP-2021001)。
叶黄素是一种具有抗氧化和护眼功能的类胡萝卜素,然而其溶解稳定性差,吸收利用率低,作为食品功能性成分的应用受限。采用壳寡糖通过美拉德反应修饰玉米醇溶蛋白(MDZ),提高修饰产物对叶黄素的包埋与传递性能,改善叶黄素的稳定性和生物利...
关键词:美拉德反应 糖基化玉米醇溶蛋白 叶黄素纳米粒 结构表征 
叶黄素对大鼠骨髓间充质干细胞成骨分化的影响分析
《中国美容医学》2025年第1期1-6,共6页郭莎 麦麦提艾力·麦麦提敏 姚志涛 
新疆维吾尔自治区天山创新团队项目(名称:颞颌关节髁状突骨折形成强直的综合防治研究创新团队,编号:2023D14007)。
目的:研究叶黄素对大鼠骨髓间充质干细胞成骨分化的作用。方法:挑选5周龄SPF级健康雌性SD大鼠,在体外分离培养大鼠骨髓间充质干细胞传至第三代后进行细胞流式鉴定;细胞增殖实验观察不同浓度叶黄素(1.25、2.5、5 μmol/L)对大鼠骨髓间充...
关键词:叶黄素 骨髓间充质干细胞 成骨分化 创伤性颞下颌关节强直 碱性磷酸酶 
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