中职院校八桂米粉师傅劳务品牌师资团队建设研究  

作　　者：练勋慧 龙曼霖 

机构地区：[1]广西商业技师学院,广西桂林541001

出　　处：《中国食品工业》2024年第17期142-144,共3页China Food Industry

基　　金：2022年广西职业教育教学改革研究项目重点立项课题《中职院校“八桂米粉师傅”劳务品牌师资团队建设的研究与实践》(GXZZJG2022A027)的阶段性成果。

摘　　要：本文针对“八桂米粉师傅”(桂林米粉)劳务品牌技能培训的问题,包括职业培训师资短缺,培训标准考核标准不统一、培训质量差强人意等,构建“五融”平台,确定“三能”标准,制定“5+1”评价方案,设置“五全”路径,打造“八桂米粉师傅”(桂林米粉)劳务品牌师资团队全面培养模式,推动“八桂系列”劳务品牌师资建设发展。

关 键 词：八桂米粉师傅 劳务品牌 师资团队建设 

分 类 号：C975[经济管理—劳动经济] F426.82[文化科学—职业技术教育学] G715.1[文化科学—教育学] F249.2