煮粥应“看人下粮”  

作　　者：范志红 

机构地区：[1]不详

出　　处：《养生保健指南》2024年第10期11-11,共1页

摘　　要：喝杂粮粥是我国传统的养生方法之一,宋代诗人陆游曾写下“只将食粥致神仙”的浪漫诗句。无论是婴幼儿、胃肠不好的人,还是“三高”、肥胖者,只要注意食材选择和烹调细节,都能从杂粮粥中获得营养保健益处。婴幼儿。孩子6月龄以后,就可以喝质地软烂的小米粥了。小米粥非常容易消化,自古以来都是婴儿适用的营养辅食。1岁后可加入其他杂粮,先打成糊糊喝。

关 键 词：营养保健 小米粥 杂粮 食材 宋代诗人 养生方法 辅食 婴幼儿 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]