五种营养促进伤口愈合  

作　　者：石海丹 

机构地区：[1]不详

出　　处：《养生保健指南》2024年第10期23-23,共1页

摘　　要：伤口的愈合速度受很多因素影响,比如创面的大小和深度、血糖水平、感染情况等,但很多人会忽视营养在修复组织、促进创面愈合中的作用。下面,为大家介绍五种受伤后不可或缺的营养素。蛋白质:修复组织的基石。蛋白质是修复身体组织的基本材料,参与细胞生长、修复和免疫系统的运作。受伤后,身体需要大量蛋白质来合成新的细胞,以填补伤口处的缺损。因此,患者应增加蛋白质的摄入量,适当多吃鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋、豆制品、奶制品等富含优质蛋白质的食物,帮助伤口尽快愈合。

关 键 词：优质蛋白质 愈合速度 细胞生长 免疫系统 奶制品 血糖水平 豆制品 伤口 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]