老年人如何补充蛋白质  

作　　者：汪明芳[1] 

机构地区：[1]北京医院临床营养科

出　　处：《中国老年》2024年第21期35-35,共1页Elderly Chinese

摘　　要：随着年龄增加,人体基础代谢率逐步降低,老年人对能量的需求逐步减少,但对大多数营养素的需求并没有减少,甚至对某些重要营养素的需求反而增加,蛋白质就是其中之一。今天,就和大家聊聊老年人如何补充蛋白质。蛋白质是生命活动的物质基础,是人体三大供能营养素之一。

关 键 词：基础代谢率 老年人 营养素 蛋白质 人体 物质基础 补充 需求 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]