桐庐民间茶俗漫谈  

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作  者:王志炎 

机构地区:[1]浙江省茶文化研究会 [2]桐庐县茶文化研究会

出  处:《茶博览》2024年第10期68-73,共6页Tea Times

摘  要:一方水土养一方人,也育一方茶俗。桐庐作为茶文化发祥地之一,在烹茶、品茶、饮茶过程中,形成了自己独特的茶俗,且世代相传、生生不息。桐庐茶俗包括奉茶、敬茶、喜茶、祭茶、义茶、讲茶、会茶等,笔者一一列举,以飨读者。奉茶。客来宾至,不论是居家还是在办公室,清茶一杯,是最常见、最具平民性的生活礼仪。茶叶可以是炒青、旗枪,也允许茶末、茶梗充当,与主客身份、经济实力无关。

关 键 词:茶俗 茶文化 敬茶 茶末 茶梗 桐庐 炒青 茶叶 

分 类 号:TS9[轻工技术与工程]

 

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