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出 处:《食药用菌》2024年第6期418-418,共1页Edible and Medicinal Mushrooms
摘 要:近日,国际学术期刊《ACS Chem Neurosci》发表了天津科技大学刘夫峰教授团队的一项最新研究成果。该研究题为Bifunctional Inhibitor Lentinan Inhibits Fibrillogenesis of Amyloid-β Protein and α-Synuclein and Alleviates Their Cytotoxicity:In Vitro and In Vivo Studies(双功能抑制剂香菇多糖抑制淀粉样β蛋白和α-突触核蛋白纤维形成,并减轻其细胞毒性:体外和体内研究),揭示了香菇多糖(Lentinan)在抑制淀粉样β蛋白(Aβ)和α-突触核蛋白(α-syn)纤维形成及改善阿尔茨海默病(AD)和帕金森病(PD)模型生物体的认知和行为障碍等方面的显著作用,为天然多糖类物质在神经退行性疾病中的应用提供了新的思路。
关 键 词:国际学术期刊 神经退行性疾病 香菇多糖 淀粉样Β蛋白 天津科技大学 多糖类物质 AΒ 细胞毒性
分 类 号:TS219[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] R749.16[轻工技术与工程—食品科学与工程] R742.5[医药卫生—神经病学与精神病学]
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