吃猪油 是“宝藏”还是“负担”?  

出　　处：《老年健康》2024年第11期30-31,共2页

摘　　要：猪油在厨房里,它可是调味高手,看似平平无奇,但却能让食物美味升级。猪油拌饭,猪油渣,猪油炒菜等等嘎嘎香……但一提到健康,大家似乎就有些拿不定主意了,有人觉得猪油会让人发胖,吃多容易得高血脂,有人则认为老一辈人常吃猪油,却很少得心血管病……

关 键 词：心血管病 猪油 高血脂 炒菜 调味 美味 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]