思想政治教育在食品专业课程中的育人实效  

作　　者：田庆 陈旭 

机构地区：[1]辽宁中医药大学马克思主义学院

出　　处：《食品与机械》2024年第10期257-257,共1页Food and Machinery

基　　金：辽宁省研究生教育教学改革研究项目〔编号:LNYJG2024242〕。

摘　　要：由王冬亮等主编,中山大学出版社出版的《营养与食品卫生学课程思政案例集》一书,根据学科特点,立足营养与食品卫生学的人才培养需求,结合学生的思想品德和科研素养,充分挖掘了该领域比较常用的实践操作中所蕴含的思政元素,有力推动了思想政治教育与专业教育的协同育人。

关 键 词：课程思政 协同育人 科研素养 思想政治教育 营养与食品卫生学 育人实效 实践操作 思想品德 

分 类 号：G641[文化科学—高等教育学] TS20-4[文化科学—教育学]