白木香叶功能及开发研究进展  

作　　者：梁冬霞 周巧仪 谭水福 凌彩金[1] 

机构地区：[1]广东省农业科学院茶叶研究所/广东省茶树资源创新利用重点实验室,广东广州510640 [2]广宁县谭永福农产品专业合作社

出　　处：《广东茶业》2024年第6期2-6,共5页Guangdong Tea Industry

基　　金：肇庆市科技计划项目(2022N009)。

摘　　要：白木香(Aquilaria sinensis(Lour.)Spreng.)在我国已有悠久的使用历史并受到广泛关注。黄酮类、二苯甲酮类和挥发油类等化合物是白木香叶中的主要成分,具有抗氧化、降血糖血脂、镇痛、抗炎等功效。目前,白木香叶在中国的部分地区已被加工成食用、药用、日化产品等。然而,由于相关法规和品质标准体系尚未健全,制约了白木香叶产品的开发利用。本文介绍了当前白木香叶产品的开发应用情况、有效成分及保健功能等,并且针对白木香叶发展存在的问题并提出展望,以期为白木香叶产业发展提供参考依据。

关 键 词：白木香叶 有效成分 产品开发 保健功能 

分 类 号：R284.1[医药卫生—中药学]