浅谈科普在蜂产品食用安全中的作用  

Discussion on the Role of Popular Science in the Safety of Bee Products

作　　者：马平[1] 李佳俊 张素芳[1] 甘雨[1] Ma Ping;Li Jiajun;Zhang Sufang;Gan Yu

机构地区：[1]云南省农业科学院农业经济与信息研究所,云南昆明530026

出　　处：《蜜蜂杂志》2024年第12期45-48,共4页Journal of Bee

摘　　要：蜂产品因其丰富的营养成分和独特的健康益处而备受消费者青。然而,蜂产品的食用安全问题也日益凸显。本文旨在探讨蜂业科普在蜂产品安全中的作用,从现状分析、重要性阐述、对策建议等多个方面揭示蜂业科普对于提升消费者健康意识、促进蜂业可持续发展以及保障蜂产品市场秩序的意义。

关 键 词：蜂产品 食用安全 科普 作用 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]