OBE-TBL教学模式在中职旅游服务与管理专业前厅服务课程中的实践探究  

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作  者:兰丽丽 

机构地区:[1]柳州市第二职业技术学校

出  处:《广西教育》2024年第32期115-118,127,共5页

基  金:柳州市教育科学规划2023年度职业教育重点课题“中职学校‘双优’建设背景下旅游专业‘前厅服务’课程O-TBL教学模式研究”(2023ZJB038)的阶段研究成果。

摘  要:在中职学校“双优”建设的大背景下,中职学校“双优”建设已成为提升职业教育质量的重要途径,而教育模式的创新与改革则是其中的重中之重。在中职旅游服务与管理专业前厅服务课程教学中,教师应深入研究OBE-TBL教学模式的性质、特点和应用步骤,将OBE-TBL教学模式贯通于前厅服务课程的课前探究、课中“导学练评”实施和课后拓展等环节,优化前厅服务的工作流程,为中职旅游专业课程教学的改革与创新提供新的视角与策略。

关 键 词:旅游服务与管理专业 前厅服务课程 OBE-TBL教学模式 职业教育 

分 类 号:G63[文化科学—教育学]

 

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