检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:兰丽丽
机构地区:[1]柳州市第二职业技术学校
出 处:《广西教育》2024年第32期115-118,127,共5页
基 金:柳州市教育科学规划2023年度职业教育重点课题“中职学校‘双优’建设背景下旅游专业‘前厅服务’课程O-TBL教学模式研究”(2023ZJB038)的阶段研究成果。
摘 要:在中职学校“双优”建设的大背景下,中职学校“双优”建设已成为提升职业教育质量的重要途径,而教育模式的创新与改革则是其中的重中之重。在中职旅游服务与管理专业前厅服务课程教学中,教师应深入研究OBE-TBL教学模式的性质、特点和应用步骤,将OBE-TBL教学模式贯通于前厅服务课程的课前探究、课中“导学练评”实施和课后拓展等环节,优化前厅服务的工作流程,为中职旅游专业课程教学的改革与创新提供新的视角与策略。
关 键 词:旅游服务与管理专业 前厅服务课程 OBE-TBL教学模式 职业教育
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