龙泉驿水蜜桃产业现状与发展策略  

作　　者：王建辉 郭伟庆 王新惠[1] 刘柄良 刘达玉[1,2] 张天义 宋兵 

机构地区：[1]成都大学食品与生物工程学院,成都610000 [2]成都农业科技中心,成都610218 [3]成都龙泉长松水蜜桃专业生产合作社,四川龙泉驿610100

出　　处：《中国果业信息》2024年第12期27-29,共3页China Fruit News

基　　金：国家成都农业科技中心地方财政专项(NASC2024KY07);成都市重点研发支撑计划(2024-YF05-01606-SN);成都市农业科技服务团项目(2024)资助。

摘　　要：龙泉驿水蜜桃以成都市龙泉驿区为核心,已成为了国家地理标志保护产品。目前龙泉山老果园存在品种退化、缺少加工品种、树体缺铁黄化、果园机械化水平低、缺少采后商品化处理、冷链贮运体系不健全等问题。根据龙泉驿水蜜桃产业现状,分别从主栽品种、修剪技术、病害防控、贮藏保鲜、精深加工等现状出发,提出了未来的发展策略。

关 键 词：龙泉驿 水蜜桃 轻简栽培 贮藏保鲜 精深加工 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]