一例犬洋葱中毒的诊断与治疗  

作　　者：刘璐 

机构地区：[1]甘肃省合水县动物疫病预防控制中心

出　　处：《中国畜牧业》2025年第1期124-126,共3页China Animal Industry

摘　　要：洋葱是人们经常食用的蔬菜之一,是百合科、葱属草本植物,具有消炎抑菌、活血化瘀、降脂止泻等功效,深受人们喜爱。食用洋葱对人体无害,但可引起犬、猫等动物发生中毒。犬洋葱中毒的主要原因是采食了含有洋葱的剩菜。洋葱含有的含硫化合物在犬的消化道内可以分解为硫代亚磺酸酯,可再次降解成许多二硫化物,后者能抑制红细胞中葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)的活性,造成血红蛋白发生凝聚、变性,在红细胞内形成形状不规则的、具有折光性的小体,即海恩茨小体(Heinz body),这种病变的红细胞很容易崩解破裂或被网状内皮系统清除.

关 键 词：洋葱中毒 网状内皮系统 硫代亚磺酸酯 折光性 含硫化合物 G6PD 犬 百合科 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]