饲料原料学课程应用案例式教学的实践与探讨——以广东海洋大学为例  

作　　者：马健 杜春梅 尹福泉[1] 甘尚权 

机构地区：[1]广东海洋大学滨海农业学院,广东湛江524088

出　　处：《中南农业科技》2025年第1期214-216,225,共4页South-Central Agricultural Science and Technology

摘　　要：为改善地方高校饲料原料学课程授课质量,提高学生的专业实践能力,以广东海洋大学动物科学专业饲料原料学课程为例,归纳了饲料原料学教学存在的教材内容与实际应用脱节、教学方法单一、实验与实践环节不足、评价体系不完善问题;介绍了案例式教学的优点,即提升学习性趣与课堂活跃度、促进理论与实践结合、加强团队合作能力;分析了案例式教学在饲料原料学课程准备阶段、实施阶段和课后反思阶段的实践及注意事项;需从案例资源的开发与完善、教师角色的转变与提升方面应对案例教学在饲料原料学课程中的挑战。

关 键 词：案例式教学 饲料原料学 实践应用 

分 类 号：G642.4[文化科学—高等教育学] G420[文化科学—教育学]