蔡襄诗文中的精致食饮  

作　　者：无 

机构地区：[1]饮食文化建设办公室

出　　处：《餐饮世界》2025年第1期28-31,共4页World Cuisine

摘　　要：蔡襄字君谟,谥号为忠惠。政治家、文学家、书法家,而且也是农学家,他德性端厚,且学识渊博,诗文清妙,书艺高深,为宋四家之一。对食饮别有一番兴趣和研究,诗文中多有食饮描写,写就《荔枝谱》《茶录》,其中不乏食饮经典论述。

关 键 词：经典论述 宋四家 蔡襄 学识渊博 诗文 谥号 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]