楚乡土豆腐  

作　　者：欧阳军 

机构地区：[1]不详

出　　处：《当代老年》2025年第1期52-52,共1页SENIORLIFE

摘　　要：湖北素有“千湖之省”的美誉,同时又坐拥连绵不绝的鄂西山区。就在这山重水复之间,人们把自己对豆腐的情趣挥洒到自然之中,于是便出现了颇有地方特色的山豆腐和水豆腐。

关 键 词：水豆腐 鄂西山区 千湖之省 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]