基于模块化教学的“酶学原理与酶工程”多元化教学改革与探讨  

Reform and Exploration of Diversified Teaching Based on the Modularization of“Principles of Enzymology and Enzyme Technology”

作　　者：李树芳 朱肖霞 贾东旭 徐沈远 LI Shu-fang;ZHU Xiao-xia;JIA Dong-xu;Xu Shen-yuan(College of Biotechnology and Bioengineering,Zhejiang University of Technology,Hangzhou 310014,China)

机构地区：[1]浙江工业大学生物工程学院,杭州310014

出　　处：《高校生物学教学研究(电子版)》2024年第5期26-30,I0007,共6页Biology Teaching in University(Electronic Edition)

基　　金：2023年度浙江工业大学研究生教学改革一般项目(2023301)。

摘　　要：“酶学原理与酶工程”是生物工程及相关学科研究生的核心课程,该课程知识点较多,学生难以系统地理解与掌握,且近年来酶工程技术快速发展,对“酶学原理与酶工程”的教学改革势在必行。课程组对课程内容进行整合、优化,并针对不同模块、不同章节教学内容的特点,融合多元化教学方式,合理融入课程思政,培养专业基础夯实,创新应用能力强的综合性人才。

关 键 词：酶学原理与酶工程 多元化教学改革 研究生教育 

分 类 号：G642.0[文化科学—高等教育学] Q814-4[文化科学—教育学]