牛奶OR羊奶 体质不同选择也不同  

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作  者:郭君 

机构地区:[1]北京医院国家老年医学中心、国家卫生健康委北京老年医学研究所、国家卫生健康委老年医学重点实验室 [2]中国医学科学院老年医学研究院

出  处:《中国食品》2025年第5期72-72,共1页China Food

摘  要:在追求健康生活的道路上,营养的摄取至关重要,乳品作为优质的营养来源之一,已成为人们日常生活中的常见饮品。当前,市场上主要有牛奶、羊奶两大品类,到底哪个更健康、更适合自己呢?蛋白质是生命的基石,对人体组织的更新和修补起着关键作用,而牛奶和羊奶正是人体补充蛋白质的良好来源,因此,《中国居民膳食指南(2022)》建议,每人每天摄入300-350克液体奶或同等奶制品,以补充优质蛋白质。

关 键 词:液体奶 优质蛋白质 羊奶 奶制品 营养来源 牛奶 乳品 饮品 

分 类 号:TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]

 

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