烟火生活很温暖,但注意别被油烟伤害  

作　　者：丁香 

机构地区：[1]不详

出　　处：《妇女生活(现代家长)》2025年第2期58-58,共1页

摘　　要：生活离不开厨房,尤其有孩子后,家长使用厨房的频率就更高了。每次下厨,洗菜、做菜、收拾,累人不说,家长的健康也会被油烟伤害。2024年8月,复旦大学研究团队利用器官和人类相似的小鼠,做了吸入烹饪油烟的模型实验。

关 键 词：烹饪油烟 研究团队 模型实验 厨房 复旦大学 伤害 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]